Các đặc điểm chính của gà Tam Hoàng:
Nguồn gốc: Nhập khẩu từ Trung Quốc, hiện được nuôi phổ biến tại Việt Nam theo hình thức chăn thả vườn.
Đặc điểm nhận dạng: Toàn thân, chân, da đều có màu vàng đặc trưng, trọng lượng khá lớn, phát triển nhanh.
Chất lượng thịt: Thịt săn chắc, ngọt thanh, thơm ngon, thịt dai vừa phải, ít mỡ dưới da.
Giá trị dinh dưỡng: Cung cấp nhiều protein, chất béo và các vitamin thiết yếu